咖哩蛋包饭
材料
做法
-
1: 红萝卜马铃薯切成丁状放入锅内加水盖上锅盖开火
-
2: 咖哩块先用热水融化再倒入锅内以免黏锅和搅拌时烫伤
-
3: 蛋搅拌均匀后倒入锅内,开最小火摇动锅子,蛋半凝固时熄火,将饭铺在中间
-
4: 再饭的上面放一片起司,利用热度融化起司
-
5: 将蛋从四面往中间折, 利用起司黏住( 此时可将煮咖哩的锅子熄火)
-
6: 装盘挤上番茄酱淋上咖哩即可享用