香菇鸡汤药膳版

材料

"鸡腿仿土鸡) 一只","香菇 10朵","老姜切片 5片","桂枝 10块钱","当归 2片","黄耆 10片","枸杞 20颗"

做法

  1. step1

    1: 香菇用热水泡软备用(香菇水不要丢)

  2. step2

    2: 桂枝、当归、黄耆泡米酒先出味:1.桂枝、当归可以请药店老板用棉袋装起来炖的时候不会散落2.桂枝加当归大概30块钱就够了

  3. step3

    3: 鸡肉汆烫去除血水

  4. step4

    4: 将汆烫后的鸡肉、泡软的香菇、桂枝黄耆当归红枣枸杞等中药放入大锅子内加水至8分满后,电锅加入一杯半的水开始煮,等跳起来就可以简单用盐调味上桌

(创建于2019-01-05)

关键词

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药膳食谱

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