奶油白酱蛤蜊义大利面

材料

"奶油 1匙","蘑菇 3个","蛤蜊 1大碗","蛤蜊浓汤罐头 7-8分","九层塔碎末 少许","香料 适量"

做法

  1. step1

    1: 先煮义大利面+一小匙盐巴约抓10元硬币的份量

  2. step2

    2: 准备材料

  3. step3

    3: 先放奶油

  4. step4

    4: 融化后放入蘑菇切片,双面都稍微煎过

  5. step5

    5: 放入蛤蜊后闷煮(可加酒去腥味)

  6. step6

    6: 闷到壳全开即可(中途可稍微拌炒检查)

  7. step7

    7: 加入蛤蜊浓汤罐头(约罐头7-8分满的量即可,整罐下去会太咸)

  8. step8

    8: 加入切碎的九层塔(去梗)和香料拌匀

  9. step9

    9: 可加入一勺煮面的水再拌匀后白酱就完成了

  10. step10

    10: 放入煮好的面

  11. step11

    11: 拌匀完成

  12. step12

    12: 咸度已经很够了,但是小孩还是喜欢番茄酱调味(听他说超好吃?)大家可以都试试喔?

(创建于2019-01-05)

关键词

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