迷你OREO起司蛋糕

材料

奶油乳酪 250g,酸奶油 100g,Oreo饼干 14块,糖 40g,鸡蛋 1颗

做法

1、将奶油乳酪与酸奶油,取出退冰软化约30分钟

2、预热烤箱140度,取一个搅拌锅,放入退冰的乳酪与糖,搅拌到乳酪滑顺。

3、加入鸡蛋,搅拌滑顺

4、加入酸奶油,再搅拌到滑顺。

5、准备杯子蛋糕的烤模,放入杯子蛋糕的烘培纸杯(10个),每个杯子放入一个Oreo饼干,剩下4个Oreo饼干装在袋子敲碎。

6、将敲碎的Oreo饼干加入乳酪煳中搅拌均匀。

7、搅拌好的乳酪煳倒入烘培纸杯中,约9分满。再放入预热好的烤箱,140度*40分钟(烤好可以用牙签试一下,不沾黏即可,如果会沾,请再延长10分钟。)

8、将烤好的起司蛋糕取出放凉,再放入冰箱中冷藏。

(创建于2019-01-07)

关键词

起司蛋  起司蛋糕  起司  迷你  

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蛋糕的做法

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