鸭赏生菜起司蛋饼

材料

"鸭赏 40g","蛋饼皮 1张","生菜 60g","洋葱 20g","鸡蛋 1颗","水 3大匙","起司片 1片","盐巴.白胡椒 少许","沙拉油 约1大匙","起司粉 少许"

做法

1、洋葱切细末/生菜切丝/ 鸭赏切小块，鸡蛋打散加入3大匙的水和少许盐巴. 白胡椒混和均匀。

2、热锅冷油先放入蛋饼皮煎一下，再从中央倒入蛋液。

3、在蛋饼皮的两侧放起司片，用小火煎至溶化。

4、均匀铺上洋葱末/生菜丝和鸭赏块，在洒一点起司粉，往中央卷起来就完成啰~

（创建于2019-01-11）

关键词

蛋饼  起司蛋  起司蛋饼  起司  鸭赏  
陈玉红
生菜的做法
美食问答

小知识

相关食物