蒜蓉嫩鸡
材料
"鸡肉 1份"
做法
1、将鸡肉切块(依个人喜爱大小即可)、蒜头和葱切好当调味用。
2、加入油后(热油后)将蒜头下去爆香,拌炒至有香味出来,就可以加入鸡肉去拌炒。
3、鸡肉约炒至7-8分熟,加入葱下去拌炒,在加入水跟盐。
4、炒熟后加入香油搅拌,就可以起锅。
(创建于2019-01-15)"鸡肉 1份"
1、将鸡肉切块(依个人喜爱大小即可)、蒜头和葱切好当调味用。
2、加入油后(热油后)将蒜头下去爆香,拌炒至有香味出来,就可以加入鸡肉去拌炒。
3、鸡肉约炒至7-8分熟,加入葱下去拌炒,在加入水跟盐。
4、炒熟后加入香油搅拌,就可以起锅。
(创建于2019-01-15)