香煎嫩豆腐

材料

"豆腐 1盒"

做法

1、豆腐:1盒切12块。

2、中火热锅后加入沙拉油。下豆腐煎至金黄色(1~2分)。

3、一面煎完换另外一面煎。两面都煎至金黄色后下酱油拌一下烧入色(5~10秒)。

4、加入天然高汤、味啉、柴鱼粉、胡椒后,试味道(口味咸一点比较好)。

5、味道可以后开中大火?收汁即可。

(创建于2019-01-15)

关键词

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