酸辣汤

材料

"猪肉丝 适量","猪血 半块","咸 一小块","红萝卜 半条","金针菇 3分之1包","新鲜木耳 1大片","干香菇 3朵","葱 3条","油 适量","白胡椒 适量","白醋 半碗","黑醋 适量","酱油 少许","香油 3匙","白砂糖 2匙","豆腐 半块","米酒 少许","鸡蛋 1颗"

做法

1、食材通通切丝葱花

2、肉丝腌酱油跟米酒白胡椒备用

3、准备热水猪血丝要先烫过捞起来备用豆腐丝

4、下油先炒肉丝炒香再下香菇炒香再下红萝卜丝炒香再下木耳咸笋

5、换汤锅加水在下烫过的猪血丝 豆腐丝水滚后加金针菇

6、调味白醋半碗 酱油2匙 盐巴适量 糖2匙自己在试试什么味道要多加喜欢酸就多加一点

7、起锅前加蛋花 葱花 白胡椒 香油三匙要吃的时后可加一点黑醋在碗里香气更好因为本人怕胖没有勾欠一样好吃

(创建于2019-01-16)

关键词

辣汤  酸辣    

酸辣汤的做法

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