鲈鱼豆腐汤

材料

"鲈鱼 1只","豆腐 1盒","嫩姜丝 少许","葱 2根","塩 2匙","香油 1T","米酒 1T"

做法

  1. step1

    1: 鲈鱼切片,豆腐切块,葱切末,姜切丝.

  2. step2

    2: 取一锅,冷水时姜时直接先丢下去.至大滚.

  3. step3

    3: 锅内水大滚时再将鱼肉放进去.(水大滚鱼肉再放可保汤汁清彻,不会浊浊的)可用汤匙先鱼肉的浮渣捞去.

  4. step4

    4: 再放入豆腐块.

  5. step5

    5: 放入,调味料:塩,米酒,香油最后洒上葱花即可.

(创建于2019-01-21)

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