韭黄炒肉丝

材料

"韭黄 1包","肉丝 适量","蒜 3-4颗","辣椒(大) 半条","油 适量","康宝鲜味炒手(原味) 1匙"

做法

  1. step1

    1: 蒜:切碎或切片皆可。辣椒:半根切斜段。韭黄:洗净切段,把茎跟叶分开放。肉丝醃制:少许盐巴、适量白胡椒粉、1汤匙味霖搅拌醃制备用。

  2. step2

    2: 炒锅热油后,加入蒜及辣椒爆香。

  3. step3

    3: 醃好的肉丝加入炒熟。

  4. step4

    4: 加入韭黄茎的部份翻炒到稍微软。

  5. step5

    5: 再加入韭黄叶,加入康宝鲜味炒手1匙翻炒软即可。

  6. step6

    6: 完成。

(创建于2019-01-22)

关键词

炒肉  炒肉丝  韭黄炒肉  韭黄炒肉丝  

韭黄的做法
肉丝的做法

小知识

相关食物