凉拌糖醋甜椒

材料

"青椒 半颗","黄椒 半颗","红椒 半颗",

做法

  1. step1

    1: 青、黄、红三种颜色的椒以下合称三椒

  2. step2

    2: 将三椒洗净,分别去籽及白色内膜后切成条状备用。

  3. step3

    3: 将切好的三椒装入干净的玻璃罐中。

  4. step4

    4: 在锅中放入糖、盐和水,煮开至糖、盐溶化后,熄火加入糯米醋搅拌匀后,成为糖醋汁。

  5. step5

    5: 将糖醋汁(热热的直接倒入不用放凉喔!)倒入装有三椒的罐中淹没食材,放凉后盖上盖子,入冰箱冷藏至隔天入味即可食用。若等不及的话,至少要等4小时才吃喔!!(给点时间入味嘛!)

  6. step6

    6: 简单无油烟料理-凉拌糖醋甜椒完成囉!

(创建于2019-01-26)

关键词

甜椒  糖醋    

凉拌菜谱

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