红萝卜蕃茄洋葱浓汤
材料
做法
1、红萝卜去皮, 切滚刀块。 洋葱切块, 番茄也是切块备用。蒜头剥皮即可。
2、在汤锅里, 放橄榄油, 等到油热后, 炒香洋葱和蒜头, 全程用中小火。
3、把红萝卜块放入拌炒, 炒软后, 放入番茄块。
4、等到所有食材都炒软了以后, 倒入水炖煮到滚, 转小火煮15分钟。
5、把食材煮到软烂之后, 关火放凉。等到凉了之后, 放到果汁机里面打成煳。
6、把打成煳的汤, 倒回汤锅里, 煮滚之后用少许的盐跟黑胡椒调味一下就可以啰。
(创建于2019-01-25)