蒜香虾仁玉米炒饭
材料
做法
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1: 1.准备食材,清理与清洗之。
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2: 2.青葱切葱花,玉米粒沥干水份,打蛋(可打散亦可不打散)。
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3: 3.起锅,开小火,倒入蒜风味油。
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4: 4.先放入虾仁,煎至两面转为红色,先起锅。
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5: 5.转中火,倒入蛋液,快速搅拌打散,至金黄有蛋香。
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6: 6.续加入玉米粒拌炒,将水份炒干。
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7: 7.再加入白饭,快速拌炒至松散弹粒。
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8: 8.最后加入调味料与葱花及步骤4.虾仁,将其拌匀即可关火。
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9: 9.起锅盛碗。