香草葱花豉油炒滑蛋
材料
做法
1.鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄搅拌均匀,蛋清稍微搅拌几下后2者混合加入1小茶匙香草豉油、少许油、半小茶匙鱼露、少许麻油、少许砂糖稍微搅拌均匀即可,葱切碎备用。
2.少许油烧至锅冒烟,下鸡蛋用筷子快速搅拌成型,撒葱花翻炒均匀即可。
(创建于2013-03-08)1.鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄搅拌均匀,蛋清稍微搅拌几下后2者混合加入1小茶匙香草豉油、少许油、半小茶匙鱼露、少许麻油、少许砂糖稍微搅拌均匀即可,葱切碎备用。
2.少许油烧至锅冒烟,下鸡蛋用筷子快速搅拌成型,撒葱花翻炒均匀即可。
(创建于2013-03-08)