芒果慕斯冻

材料

a.鲜奶油 400cc,a.多多 200cc,a.糖 80g,a.吉利丁 5片,b.芒果 半颗,b.多多 100cc,b.优格 半杯,b.吉利丁 1片

做法

1、芒果切丁加优格打泥备用a.b组吉利丁分别泡水备用

2、a组鲜奶油加糖打发到拉起会缓慢滴落的程度后冷冻a组多多加入剩下的糖加热到有热就好不要沸腾a组吉利丁挤干水分丢进多多里融化后跟打发鲜奶油混合后入模冷藏

3、b组多多加热后加入吉利丁融化,再倒进芒果泥中搅拌均匀倒进模子里冷藏一夜即可

(创建于2019-01-31)

关键词

芒果慕斯  芒果  慕斯    

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