番茄炒葱蛋

材料

"番茄 2颗","鸡蛋 3颗","葱段 适量","葱花 适量","盐 适量"

做法

1、番茄洗净切块,蛋液加入葱花少许盐拌匀,酱汁先调好备用。

2、油锅烧热倒入葱花蛋液,煎约8分熟盛盘备用。

3、原锅加一点油爆香葱段,放入番茄块拌炒加一点水闷至番茄变软微微脱皮,加入酱汁煮一下再倒入葱蛋翻炒几下就可盛盘。Ps.味道若不够咸请斟酌加适量盐。

(创建于2019-01-31)

关键词

葱蛋  番茄      

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