超滑嫩美式炒蛋

材料

"奶油 少许","鸡蛋 2颗","牛奶 20ml",

做法

  1. step1

    1: 将两颗鸡蛋打至碗中

  2. step2

    2: 加入牛奶

  3. step3

    3: 开始搅拌~~~

  4. step4

    4:加点盐巴跟黑胡椒 热锅后加入奶油融化后加入蛋液

  5. step5

    5:中小火让底部蛋液凝固后转小火 用锅铲将蛋液由外向内推推推 重复推推把蛋往中间集中

  6. step6

    6:赶快关火囉! 用剩下的余温把炒蛋调整到喜欢的熟度就可以起锅囉!

  7. step7

    7: 超滑嫩美式炒蛋完成!

(创建于2019-02-01)

关键词

炒蛋  美式炒蛋  滑嫩美式炒蛋  美式  滑嫩  

相关食谱

小知识

相关食物