白花椰炒时蔬

材料

"白花椰菜 半颗","番茄 2颗","青椒 1颗","蒜头切片 3颗","起司 1块","鸡蛋 3颗","二砂 1布丁匙","水 适量"

做法

  1. step1

    1: 青椒切条,番茄切块,蛋液加一布丁匙的二砂糖

  2. step2

    2: 起油锅炒蒜片先炒出蒜味,加入花椰菜后再加水煨熟花椰菜约7-8分熟

  3. step3

    3: 加入蕃茄盖上锅盖焖约3-4分钟

  4. step4

    4: 淋上蛋液后,再将青椒放最上面,起司?️用筷子?随意夹小块放在上面,盖上锅盖焖3分钟,中途留意一下锅内的水份,太干要加点水

  5. step5

    5: 起司不一定要这种的,我是为了清冰箱,起司粉也可以

  6. step6

    6: 酱油膏加进去后稍微拌一下,加点糖,太淡就再加酱油膏,最后洒点黑胡椒即可

(创建于2019-02-01)

关键词

花椰  炒时蔬    时蔬  

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