鲜奶酪·巧克力奶酪

材料

"动物鲜奶油 500cc","水 300cc","二砂糖 20g","Swiss巧克力冲泡 半包","吉利丁 3片"

做法

  1. step1

    1: 吉利丁用冷水泡软。天气热就用冰水泡,才不会融化。

  2. step2

    2: 500cc鲜奶油、300cc水、20g二砂糖加在一起,用小火加热⋯

  3. step3

    3: 一边加热一边搅拌直到冒烟不用煮到滚,熄火加入泡软的吉利丁片继续轻轻搅拌至吉利丁融化⋯

  4. step4

    4: 先装两杯原味的鲜奶酪⋯

  5. step5

    5: 加入半包巧克力冲泡饮品,继续搅拌至粉末与奶水融合⋯

  6. step6

    6: 倒入容器里,放凉冷藏⋯

  7. step7

    7: 口感细致的奶酪就完成喽?

(创建于2019-02-10)

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奶酪怎么吃
巧克力的做法

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