香葱肉燥拌青江菜

材料

猪绞肉 150-200g,青江菜 4-5株,洋葱末 1/2颗,蒜末 3-5瓣,葱花 1-2支,水 1-2杯

做法

1、中火热锅加入1匙油,加入洋葱末、蒜末、葱花爆香,再放入猪绞肉炒至干(粒粒分明)

2、加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、酱油、水煮开后加入香油转小火煮2-3分钟,美味的肉燥就好啰

3、青江菜洗干净后(切或不切均可)放入滚水中烫熟,成盘后淋上肉燥,拌匀后就可以享用啰

(创建于2019-02-11)

关键词

青江菜  肉燥  香葱    

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