蕃茄罗勒烤咸猪肉
材料
做法
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1: 食材大集合。(漏了黑橄榄?)
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2: 洋葱切小块、小蕃茄对切、大蒜去皮对切,与罗勒或九层塔混合后置于烤盅里。
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3: 热锅,涂上ㄧ层薄油,将咸猪肉煎至2面金黄焦香。
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4: 步骤3咸猪肉切块,与步骤2混合,黑橄榄切片后撒上,淋上1大匙橄榄油。
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5: 烤箱220度预热10分钟,放入步骤4烘烤10分钟至咸猪肉熟透即可。
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6: 香喷喷的香煎蕃茄罗勒咸猪肉完成囉!