冬瓜炒虾仁

材料

"冬瓜 适量","虾仁 8尾","姜丝 适量","葱花 适量"

做法

  1. step1

    1: 冬瓜切块、姜切丝备用,好市多的去尾虾仁切成跟冬瓜大小一样,如果喜欢吃虾的就多加一点吧!?

  2. step2

    2: 热油后加入姜丝与冬瓜,稍微拌炒一下,再加入约120ml的水盖锅盖焖煮约4-5分钟,记得火不要开太大,容易烧干喔!

  3. step3

    3: 确认冬瓜软了之后再下虾仁,因为虾仁快熟,不适合太早下锅,拌匀之后下盐巴调味。

  4. step4

    4: 虾仁熟了后,撒点葱花配色就可起锅囉!

(创建于2019-02-11)

关键词

冬瓜炒虾仁  虾仁  

冬瓜的做法
炒虾仁的做法

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