芹菜秀珍菇
材料
做法
1、红萝卜切丝、芹菜切断、嫩姜切丝
2、先炒红萝卜丝,炒出一些黄油(红萝卜素)之后,把红萝卜丝拨到一旁;然后把秀珍菇放下去慢慢干煎出水(锅里不用再加油)。
3、秀珍菇稍微出水后,把姜丝、芹菜段放入锅里翻炒,起锅前加入鸿喜菇高汤跟少许盐巴即可。
(创建于2019-02-13)1、红萝卜切丝、芹菜切断、嫩姜切丝
2、先炒红萝卜丝,炒出一些黄油(红萝卜素)之后,把红萝卜丝拨到一旁;然后把秀珍菇放下去慢慢干煎出水(锅里不用再加油)。
3、秀珍菇稍微出水后,把姜丝、芹菜段放入锅里翻炒,起锅前加入鸿喜菇高汤跟少许盐巴即可。
(创建于2019-02-13)