鱼香茄子

材料

茄子 2-3条,蒜头 2-3颗,姜 1小块,香菜 1小把,水 适量

做法

1、茄子切条 蒜头切碎 姜切碎香菜切段

2、热锅 爆香蒜末跟姜末

3、加入茄子跟适量的水盖上锅盖让茄子煮一下

4、加入酱料 拌匀煮滚

5、盛盘后洒上香菜

(创建于2019-02-13)

关键词

鱼香  

鱼香茄子的做法
茄子怎么做好吃

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