菱角浓汤

材料

菱角仁 20-30颗左右,水 1500cc,玉米粒 2罐

做法

1、水1000cc放汤锅煮沸,加入一罐玉米粒及糖、盐调味。

2、菱角仁脱膜,加入第二罐玉米粒、400cc冷开水用果汁机打成泥,再放入煮沸汤中后熄火。

3、再用冷开水100cc水涮果汁机,加入锅中拌匀再开火,以中小火边煮边搅拌至浓稠即可。

4、食用前装碗后,再加入一小片奶油、粗黑胡椒粒。

(创建于2019-02-13)

关键词

浓汤  

菱角怎么吃

小知识