冬至的糯米饭

材料

糯米花生米,葱末,香芹末,熟芝麻腊肉,盐,,水

做法

1.把糯米先用水泡发滤干水份;

2.花生米去皮,准备姜末香芹末;熟芝麻;

3.腊肉切片过水;(喜欢放什么就放,自己随意,豆子红枣之类都可以的.)

4.锅上火,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米花生米不断翻炒,最后撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,(这里比较关键一点)水一定不能放多了,刚好和腊肉糯米平水就够了!

5.等饭锅跳电就差不多了,开盖撒芝麻香芹末就OK了.

(创建于2014-04-24)

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糯米饭的做法

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