切片年糕20片,白糖,植物油1勺,盐1小匙,胡萝卜0.5根,韩式辣酱2勺,香菜少许,葱少许,洋葱0.5个
1.锅内热油后加葱段炒出香味,再加入胡萝卜、洋葱继续翻炒,加辣酱炒出红色,加水(看年糕量去加,一次性加足)。
2.烧开后放入年糕片、盐、糖,中火烧到汤汁收干,盛盘点缀香菜即可。