茄汁牛肉炒方便面的做法_茄汁牛肉炒方便面怎么做_茄汁牛肉炒方便面的家常做法【心食谱】

茄汁牛肉炒方便面

材料

"煮方便面 60克","番茄沙司 30克","牛肉 30克","青椒 25克","芹菜梗 1根","清水 适量",

做法

  1. step1

    1:准备用料:煮方便面60克,番茄沙司30克,牛肉30克,青椒25克,芹菜梗1根,清水适量

  2. step2

    2:将牛肉洗净血水,切成碎粒。

  3. step3

    3:大蒜去皮,拍碎,剁成粗粒。青椒,芹菜梗分别洗净,也切成粗粒。

  4. step4

    4:煮过的方便面已经结成团块,放入热水中泡开抖散。

  5. step5

    5:再倒入网筛中,控干水分。

  6. step6

    6:将锅置于火上,中火烧热,放入适量食用油。

  7. step7

    7:放入大蒜碎粒,煸炒出香味。

  8. step8

    8:倒入牛肉碎,翻炒至变色。

  9. step9

    9:倒入青椒芹菜碎粒,翻炒至断生,

  10. step10

    10:放入番茄沙司,快速翻炒均匀。

  11. step11

    11:加入适量清水,大火煮沸后转小火咕嘟至汤汁浓稠。

  12. step12

    12:倒入方便面,

  13. step13

    13:翻炒均匀,让面条均匀地裹上一层酱汁。熄火。

  14. step14

    14:出锅,装盘,趁热食用。

  15. step15

    15:各种配料加起来,比方便面的分量还要多。

  16. step16

    16:自由散漫型茄汁牛肉方便面,怎么高兴怎么来。效果看起来也是很不错的样子。

小诀窍

煮过的方便面只需泡散后即可食用。干面饼需泡发后使用。

配菜可以根据自己喜好任意搭配。

(创建于2018-11-13)

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