翡翠饺子

材料

面粉 500克

菠菜 300克

肉馅 200克 韭菜200克 木耳100克

做法

1.肉馅放少量清水,葱末,耗油,顺着一个方向搅拌上劲

2.放入泡发剁碎的木耳和切碎的韭菜

3.放花生油,盐和肉馅混合搅拌均匀

4.用菠菜汁和一个绿色面团,再和一个白色面团

5.分别擀成两个长条

6.把绿色长条按成饼状,包入白色长条,切成剂子,擀好饺子皮

7.做成饺子

8.锅中放水,开锅后放入饺子,煮熟即可开吃

(创建于2018-11-01)

关键词

翡翠    

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