清润甘甜海带绿豆沙的做法_清润甘甜海带绿豆沙怎么做_清润甘甜海带绿豆沙的家常做法【心食谱】

清润甘甜海带绿豆沙

材料

海带12克,绿豆150克,生姜5克,广陈皮1瓣,冰糖1块

做法

1.海带事先浸泡至涨发,洗净后切成小块,备用。

2.生姜洗净切片,

3.绿豆极易熟烂,无需提前浸泡。同陈皮一起洗去浮尘。

4.将除冰糖外的所有食材放入电饭煲中,加入适量清水。

5.选择煮汤功能,设定煮汤时间为1小时,启动。

6.煮汤结束。揭盖,绿豆酥烂。

7.加入冰糖,搅拌至溶化,

8.盛出,食用。口感清甜甘润,此汤清热解毒,行气化湿,不仅可以作为一般保健食用,尤其适合于湿热体质和容易长疱疮的人群食用。。

小诀窍

各食材比例可以根据自己喜好酌情调整。

广陈皮最好选用5年以上的,年份太短会有苦涩味。

也可以用普通锅具在灶火上直接熬煮。

(创建于2018-10-04)

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海带的做法
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