金瓜米粉

材料

米粉 150

高丽菜丝 80

红K丝 20

南瓜丝 20

肉丝 10

香菇丝(干发) 2

开阳 2

蒜末 2

芹菜末 2

南瓜泥 100

猪油 30

青葱段 2

红葱头 2

香菜 1

1

粉 1

胡椒粉 1

香油 1

做法

1、米粉过水备用"米粉太长用剪刀剪短,热锅下猪油香菇开阳,红葱头.葱段肉丝爆香依序在下红萝卜丝.洋

2、葱丝.高丽菜.丝南瓜丝都下好后大火翻炒10秒转小火,下南瓜泥.米粉.高汤后调味煮滚小火闷约3分钟

3、分好后下香油快速收汁即可起锅上盘最后撒上预先炸好的南瓜丝还有香菜即完成。

(创建于2018-09-16)

关键词

金瓜米粉    

金瓜的做法
米粉怎么做

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