菠萝焖猪蹄
材料
做法
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1:❥ 新鲜菠萝去皮切块备用
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2:❥ 将猪蹄倒入料酒、盐和酱油搅拌后腌制20分钟
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3:❥ 锅内加水,放入猪蹄,加几颗冰糖和酸梅,再放入菠萝心煮熟(菠萝块暂不放)
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4:❥ 锅内加水,放入猪蹄,加几颗冰糖和酸梅,再放入菠萝心煮熟(菠萝块暂不放)
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5:❥ 成品,快点拍照享用吧~
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 如果不会腌制酸梅,可以用酸梅酱代替,超市可以买得到
❥ 菠萝芯比较硬,需要先煮