潮汕特色卤猪脚的做法_潮汕特色卤猪脚怎么做_潮汕特色卤猪脚的家常做法【心食谱】

潮汕特色卤猪脚

材料

"猪脚 1只","卤料 若干","生姜 一小块","辣椒 适量","老抽 适量","生抽 适量","盐 适量","冰糖 适量","蒜头 4瓣",

做法

  1. step1

    1:❥ 卤料洗净后放入袋子扎好

  2. step2

    2:❥ 把水烧沸后放入猪脚,煮沸后捞起

  3. step3

    3:❥ 用老抽给猪脚上色

  4. step4

    4:❥ 均匀上色之后待冷却,接着再烧一锅水

  5. step5

    5:❥ 水沸后倒入所有材料,搅拌

  6. step6

    6:❥ 放入猪脚再煮一个半小时

  7. step7

    7:❥ 出锅后浇上汤汁

  8. step8

    8:❥ 成品,快点拍照享用吧~

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 如果没有现成的卤料,可以去买卤汁代替

❥ 煮猪脚的时候在上面划几刀,会更加入味

(创建于2018-09-10)

关键词

卤猪脚  潮汕特色卤猪脚  

猪脚的做法
潮汕美食

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