潮汕特色卤猪脚
材料
做法
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1:❥ 卤料洗净后放入袋子扎好
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2:❥ 把水烧沸后放入猪脚,煮沸后捞起
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3:❥ 用老抽给猪脚上色
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4:❥ 均匀上色之后待冷却,接着再烧一锅水
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5:❥ 水沸后倒入所有材料,搅拌
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6:❥ 放入猪脚再煮一个半小时
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7:❥ 出锅后浇上汤汁
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8:❥ 成品,快点拍照享用吧~
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 如果没有现成的卤料,可以去买卤汁代替
❥ 煮猪脚的时候在上面划几刀,会更加入味