夏日姜奶茶的做法_夏日姜奶茶怎么做_夏日姜奶茶的家常做法【心食谱】

夏日姜奶茶

材料

藏茶8克,生姜12克,红枣4个,红糖8克,水牛奶200毫升,清水120毫升

做法

1.生姜洗净切成薄片,红枣洗净,切半去核。

2.藏茶叶用适量温水泡洗一次,将水倒去。

3.在锅中放入茶叶,生姜和红枣,加入适量开水,置火上煮沸2-3分钟。

4.盖上盖子,焖1分钟。去渣留茶水。

5.把纯牛奶,清水,红糖放入煮好的红枣生姜红茶中。

6.置火上,小火煮3分钟。尽量保持边缘有小气泡,但不翻滚成大泡的状态。

7.关火,盖上盖子,再焖1分钟。倒出,饮用。

小诀窍

也可以把姜切成姜丝,姜味会更浓。

把茶叶过滤掉再加奶煮,煮出来的奶茶才会更滑。

(创建于2018-08-17)

关键词

姜奶  姜奶茶  夏日姜奶茶  

夏日菜谱
奶茶做法

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