西红柿炒菜花
材料
做法
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1:菜花用小刀分成小块,用热水焯一下。
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2:加入切成大块的西红柿,翻炒到西红柿软烂出汤的程度。
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3:倒入沥净水份的菜花,加少许盐,翻炒均匀。不要炒过了,太软烂就不好吃了。
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4:让菜花均匀地蘸到西红柿的汤汁,出锅前点少许生抽和鸡粉提味即可。
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5:出锅了。
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6:迈康美番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
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7:美味