蘑菇香煎蛋

材料

"红萝卜 半条","玉米笋 3条","蘑菇 3朵","鸡蛋 2颗","油 1汤匙","盐 1小匙",

做法

  1. step1

    1: 备料: 红萝卜 半条切丝 玉米笋 3 切碎 蘑菇 切薄片 鸡蛋 2颗均匀打散 调味料: 盐 1小匙 (2颗鸡蛋都打散后加入再搅拌均匀)

  2. step2

    2: 先放油后加入红萝卜丝炒2分钟

  3. step3

    3: 炒到变深红色后加入切碎玉米笋炒约1分钟

  4. step4

    4: 拌炒后再加入切蘑菇片炒约2分钟

  5. step5

    5: 炒熟如图

  6. step6

    6: 再加入拌均匀的鸡蛋液小火煎2分钟后翻面在1分钟后完成盛盘即可

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-08-05)

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蘑菇怎么做好吃
煎蛋的做法

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