家常香葱肉丸子

材料

"细绞肉 900克","葱 5根","烧肉酱 1碗",

做法

  1. step1

    1: 细的绞肉再把它剁出黏性~

  2. step2

    2: 加入葱末和调味~

  3. step3

    3: 拌匀 ~ 放进冰箱冷藏30分钟 (这样比较好塑形)

  4. step4

    4: 捏成一颗颗约贡丸大小圆形放入浅锅~今天我用的是土克 30公分双耳身深锅~

  5. step5

    5: 加入一碗的烧肉酱和半的水~先煮滚再用中小火煮熟~翻一次面~约 15-20分钟~(烧肉酱可以用酱油、糖、水调配)

  6. step6

    6: 一锅到底~直接就可以上桌~每次煮这一道~白饭一定都得多煮~超好吃的呀~

(创建于2018-08-04)

关键词

丸子  肉丸  香葱  

家常菜谱
肉丸子的家常做法

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