蒜蓉蒸丝瓜
材料
做法
1、丝瓜去皮洗净后,切成3公分厚的段块,并直立摆入盘中。
2、取一锅加入3汤匙油烧热后关火,放入蒜蓉进行煸炒。将一茶匙盐和糖放入蒜蓉油中拌均匀。
3、将蒜蓉油平均地淋在切好的丝瓜上。放入蒸锅,隔水大火蒸 5 分钟即可开盖取出。
4、将蒸出来的原汁倒掉一半后,加入一汤匙的蒸鱼豉油淋在丝瓜上面,最后撒上香葱葱花即可。
(创建于2018-08-04)1、丝瓜去皮洗净后,切成3公分厚的段块,并直立摆入盘中。
2、取一锅加入3汤匙油烧热后关火,放入蒜蓉进行煸炒。将一茶匙盐和糖放入蒜蓉油中拌均匀。
3、将蒜蓉油平均地淋在切好的丝瓜上。放入蒸锅,隔水大火蒸 5 分钟即可开盖取出。
4、将蒸出来的原汁倒掉一半后,加入一汤匙的蒸鱼豉油淋在丝瓜上面,最后撒上香葱葱花即可。
(创建于2018-08-04)