麻油辣炒芹菜蘑菇
材料
做法
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1:芹菜切段、姜切片、辣椒切碎、蘑菇切小块。(我蘑菇都切四刀,但想要快点软的话可以接更小)
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2:一点点麻油爆香姜片、辣椒。电磁炉火开3-4左右,芹菜、蘑菇丢下去大火拌炒,加点水盖锅盖闷个2-3分钟,蘑菇比较快软。 开锅盖收汁即完成。
1:芹菜切段、姜切片、辣椒切碎、蘑菇切小块。(我蘑菇都切四刀,但想要快点软的话可以接更小)
2:一点点麻油爆香姜片、辣椒。电磁炉火开3-4左右,芹菜、蘑菇丢下去大火拌炒,加点水盖锅盖闷个2-3分钟,蘑菇比较快软。 开锅盖收汁即完成。