香醇铁蛋

材料

"鸡蛋 10颗",

做法

  1. step1

    1: 准备食材,鸡蛋使用常温蛋。并把蛋洗干净

  2. step2

    2: 把洗干净的蛋放入锅子内 倒入水淹满蛋,放置在电锅中 用两米杯蒸熟

  3. step3

    3: 把"卤汁"放在锅子先用瓦斯炉煮滚溶化后备用

  4. step4

    4: 等电锅蒸熟后跳开,立即把蛋放入冷开水中泡制约5分钟~再拨蛋壳备至

  5. step5

    5: 把卤汁跟蛋放在锅内,放入电锅内,用两米杯的水继续蒸,如果放入内没有淹盖超过蛋,再加点水下去即可~第一次两米杯跳开后,

  6. step6

    6: 图片为第1次跳开的颜色,放入两米杯的外锅水继续用电锅蒸

  7. step7

    7: 图片为第2次跳开的颜色,放入两米杯的外锅水继续用电锅蒸

  8. step8

    8: 图片为第3次跳开的颜色,放入"3"米杯的外锅水继续用电锅蒸

  9. step9

    9: 图片为第4次跳开的颜色,放入"3"米杯的外锅水继续用电锅蒸

  10. step10

    10: 图片为第5次跳开的颜色,放入"3"米杯的外锅水继续用电锅蒸

  11. step11

    11: 图片为第6次跳开的颜色,放入"3"米杯的外锅水继续用电锅蒸

  12. step12

    12: 完成品

(创建于2018-08-06)

关键词

铁蛋    

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