日式寿喜烧
材料
"火锅肉片 6片","洋葱 1颗","雪白菇 30克","魔芋丝 20克","大白菜 30克","玉米笋 30克","水 800cc","鸡蛋 1颗","豆腐 30克","红甜椒 30克","油 适量",
做法
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1: 材料准备(10-15分钟)1.蒟蒻先用水烫过,去除异味2.洋葱去皮切长条、雪白菇一朵一朵拨开,豆腐切片备用3.红甜椒切薄长片
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2: 起一油锅炒香洋葱后,倒入酱油。取出备用。
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3: 取一汤锅,倒入小磨坊日式照烧酱与水淹至约锅深的一半高度,煮至水滚。
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4: 将食材摆好,转小火煮熟。