凉拌凤梨木耳

材料

"小朵黑木耳 1斤","凤梨 1小块","姜 1小块","葱 1根","蒜头 3颗","砂糖 1小匙","黑醋 1匙","熟白芝麻 少许","香油 少许",

做法

  1. step1

    1: 煮一锅水,水滚了加入1匙盐巴,再把洗净的小朵黑木耳放入汆烫,水再度煮沸后三分钟熄火捞出。

  2. step2

    2: 将凤梨切小丁;蒜头剥去外膜切成蒜末;姜洗净先切成片,再切成细丝,青葱洗净,切去根部后切成葱花备用。

  3. step3

    3: 将汆烫好的小朵黑木耳捞出,沥去水份后放入辛香料中。

  4. step4

    4: 加入少量的砂糖调味。

  5. step5

    5: 淋上黑醋调味。

  6. step6

    6: 洒上熟白芝麻和淋上少量的香油,将所有食材拌匀。放入保鲜盒内放冰箱冷藏半天就可以食用了。

  7. step7

    7: 美味小菜上桌喽。

(创建于2018-08-08)

关键词

凤梨木耳  凤梨  

凉拌菜谱
木耳的做法

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