鱼肉蛋黄粥

材料

"鲷鱼片 1片","姜丝 1份"," 1颗","五倍 1:5",

做法

  1. step1

    1: 买来鲷鱼片先切块,各别分装一餐的份量

  2. step2

    2: 用小火慢煮,使鱼肉里的血水逼出

  3. step3

    3: 接着放入姜丝去除鱼腥味,煮约20至30分钟

  4. step4

    4: 鱼肉煮至软嫩时,捞起放入碗里

  5. step5

    5: 将鱼肉捣碎,确保无鱼骨头

  6. step6

    6: 将另一锅同时煮好的1/2蛋黄与鱼肉一起放入五倍粥里搅拌

  7. step7

    7:完成

(创建于2018-08-09)

关键词

蛋黄粥  蛋黄  鱼肉    

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