五香豆干

材料

"豆干 6大片","猪绞肉 1盒","蒜头 2瓣","酱油 1大匙","五香粉 少许","白胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1: 锅烧热,锅中两大匙油,蒜末爆香,把切丁的豆干放进锅里炒到四面都酥酥的(我买的是全白的白玉豆乾,所以看到呈金黄色就差不多了)

  2. step2

    2: 豆干呈金黄色后放入猪绞肉和葱末(增色用,不加也不影响风味)翻炒。

  3. step3

    3: 最后加一大匙酱油、两小匙盐、一些五香粉和白胡椒粉(如果怕辣就不加白胡椒粉)炒匀,咸香下饭的五香豆干让人一口接一口!

(创建于2018-08-11)

关键词

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