古早味肉燥油豆腐
材料
做法
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1: 准备所有食材。①红葱头切片。②油豆腐用牙签搓洞后对切。③绞肉,酱油,米酒,胡椒粉。
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2:起干锅炒香绞肉后盛起。再起锅放少许油炒香红葱头。再倒入绞肉。放入胡椒粉。
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3: 放入酱油。 放入米酒。 放入水。
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4: 放入油豆腐闷煮40分钟即完成。