紫苏柠檬鸡肉卷饼

材料

"饼皮 3张","里肌 6条","四季豆 数根","小黄瓜 1条","红萝卜 半条","洋葱 1/4颗","苜蓿芽 适量",

做法

  1. step1

    1: 事先把鸡肉用盐柠檬、柠檬汁醃过,至少醃4小时以上为佳。

  2. step2

    2: 洋葱切丝泡冰水备用。

  3. step3

    3: 四季豆水煮三分钟后捞起泡冰水备用。

  4. step4

    4: 其他蔬菜在要卷之前处理即可,切成条状比较好包喔~

  5. step5

    5: 蛋饼皮先用少许油煎过。

  6. step6

    6: 醃好的里肌肉煎熟。

  7. step7

    7: 调1/3小匙黄芥末与1大匙美乃滋,搅拌均匀。

  8. step8

    8: 先在饼皮上均匀洒上小磨坊紫苏风味料增添香气。

  9. step9

    9: 依序将蔬菜与鸡肉如图排列在蛋饼皮上,涂上一点美乃滋调味,再补洒紫苏风味料。

  10. step10

    10: 四指按住食材,大拇指将饼皮顺势卷起就完成囉~

(创建于2018-08-12)

关键词

卷饼  鸡肉卷  鸡肉卷饼  柠檬鸡  肉卷  柠檬  紫苏  

鸡肉怎么做好吃

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