红果汤面

材料

南瓜面条(全省慈济医院有) 适量,豆腐丸 适量,湿黑木耳 适量,高丽菜 适量,美白菇 适量,韩国辣椒粉(全联有) 适量,清酱油 适量,盐 一点点

做法

1、黑木耳切丝,高丽菜的茎和叶子分开放,美白菇一朵一朵撕开,豆腐完切厚片备用。

2、油多一些下锅,放高丽菜的茎中小火去炒出香味,再放高丽菜的叶子去炒一会,放黑木耳去炒一会,转小火加清酱油、韩国辣椒粉去炒出香味,加适量的水加盖去煮,滚后转小火去闷至香味出来。

3、等香味出来掀盖放豆腐丸、南瓜面条,转中小火去滚,面条煮软后适味道,若太淡再加盐即可。

(创建于2018-08-13)

关键词

红果汤面  汤面  红果    

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