干煸四季豆

材料

"四季豆 一包","绞肉 适量","蒜头 两大瓣",

做法

  1. step1

    1: 四季豆洗净(自己是买全联袋装的四季豆)

  2. step2

    2: 去蒂头,切成段

  3. step3

    3: 蒜头约如图的量,切成蒜末

  4. step4

    4: 油放多点,约如图的量

  5. step5

    5: 热油后放入四季豆拌炒,待稍变色即可加入约一匙的盐,盖上锅盖闷至变缩水貌,微金黄后盛盘备用(注意:这里要不时翻开拌炒,以免烧焦)

  6. step6

    6: 原锅下蒜末,炒香后下绞肉至变色再加入酱料继续拌炒,熟透后加入四季豆续炒一至两分钟

  7. step7

    7: 完成

(创建于2018-08-15)

关键词

干煸    

干煸四季豆的做法
四季豆的做法

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