面肠爆炒酸菜

材料

"面肠 4条","酸菜头 1颗","葱 1根","姜 3片","蒜头 3瓣","辣椒 1根",

做法

  1. step1

    1: 1.面肠撕片状~酸菜切长条2.姜片、蒜头及辣椒切末~~3.葱分切葱白、葱绿~~4.酱汁可事先调好备用

  2. step2

    2: 下油先将面肠翻炒至金黄盛起备用~~

  3. step3

    3: 下油先爆香葱白~~

  4. step4

    4: 陆续下姜末、蒜末爆香~~

  5. step5

    5: 下酸菜拌抄一下~~

  6. step6

    6: 下面肠及酱汁炒匀~~

  7. step7

    7: 盛盘前下辣椒末及葱绿~~

  8. step8

    8: 都拌抄好~试味道都无误即可盛盘上桌囉!!!

(创建于2018-08-16)

关键词

炒酸菜  爆炒  面肠  

酸菜的做法

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