辣豆瓣炒桂竹笋

材料

"桂竹笋 2支","姜末 少许","蒜末 少许","猪肉丝 可放可不放","辣豆瓣酱 适量",

做法

  1. step1

    1:先将桂竹笋用热水川烫(去除涩味)再放到一旁备用。起油锅爆香姜末蒜末

  2. step2

    2: 再加入猪肉丝(不喜欢肉丝可不放哦)

  3. step3

    3: 猪肉表面变色后 加入豆瓣酱拌炒(这时候加入拌炒 豆瓣味道比较香哦)

  4. step4

    4: 炒至猪肉半熟后加水一起滚

  5. step5

    5: 加入桂竹笋一起滚 稍微收汁即可上桌

  6. step6

    6:完成

(创建于2018-08-18)

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